(资料图片仅供参考)
解答:
1、将杀好的鱼用细盐抹匀,然后用保鲜膜将鱼包好,放入冰箱保存。如果没有冰箱,可以直接将杀好的鱼用盐浸泡,在常温下保存2-3天,不会变质、酸败。
2、预先用盐腌鱼可以使鱼更加鲜嫩可口。
3、鱼在冰柜里可以保存很长时间,一般是3个月左右,但是时间长了鱼的鲜味会降低。
4、用盐处理过的鱼可以在冰箱里保存7-15天左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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